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小年夜還是可以補一補~~~🥣
《百年藥櫃九帖湯》今日介紹......⭐雙溪百年中藥房── ...

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小年夜還是可以補一補~~~🥣
《百年藥櫃九帖湯》今日介紹......⭐雙溪百年中藥房── 林益和堂⭐

「天王遺下補心丹,為憫山僧講課難,歸地二冬酸柏遠,三參苓桔味為丸。」

「百合固金二地黃,玄參貝母桔草藏;麥冬芍藥當歸配,喘咳痰血肺家傷。」

一幢老洋房,門楣懸着「林益和堂」的招牌,前廳陳列著藥櫃、剪草藥的南剪、切當歸川芎的北剪、藥船碾槽,一部老電扇來回轉頭驅走暑熱。老洋房的主人,也是林益和堂的第四代傳人林顯揚,雖已年過半百,仍可隨口吟出兒時背誦的《湯頭歌訣》。

天王補心、百合治咳,詩句中的詞彙都代表不同的藥名、藥材跟療效,一首詩背完,就懂得如何開藥治人。林顯揚正宗道地的臺語聲調,悠悠地穿梭在這棟日式老洋房的建築之中,有如咒語打開了記憶的木匣,引動著林氏一家的歷史。

🥣人客喝湯──🐔何首烏烏骨雞🐔
黑亮黑亮的雞湯,散出濃郁的氣味,令人聞而垂涎,入口一陣香醇,接著苦甜滋味在口舌間蔓延,最後吞入喉嚨,再次回甘,潤得心神歡快。這碗何首烏雞湯的燉煮藥材,來自雙溪一家超過百年的中藥老店。

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